Karakterističan okus tartufa sljubljen sa svježim mesom uzgojenim na istarskom području jamči jedinstven gastronomski doživljaj za sve gurmane i ljubitelje autohtonih proizvoda.
Dugogodišnja tradicija obitelji Buretić iz Boljuna spojila je najbolje od Liburnijskog i Istarskog kraja u ovoj posebnoj kobasici sa tartufima.